内容量・価格
| 140g | 2,550円(税込) |
| 100g×2袋 | 3,040円(税込) |
| 100g×3袋 | 4,340円(税込) |
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コスタリカ ハルディン・デ・アロマス キサラ ホワイトハニー
コスタリカ・セントラルバレーのキサラ農園で丁寧に育てられたスペシャルティコーヒーです。フローラルな香り、ブラッドオレンジやプラムを思わせる果実味、ダークチョコレートのような甘みが重なり、なめらかな口当たりが続きます。
ハルディン・デ・アロマス(「香りの庭園」)は、火山性土壌に恵まれたアラフェラ州カリサルにあるマイクロミルです。一本一本のコーヒーの木を丁寧に管理し、環境に配慮した持続可能な農園づくりにも力を注いでいます。
本ロットはカトゥーラ種をホワイトハニー製法で精製。果肉の一部を残して乾燥させることで、華やかな香りと透明感のある甘さ、クリーンな後味が引き出されています。
味わいの特徴
- 焙煎:ハイロースト
- 香り:★★★★★
- 酸味:★★★★☆
- 甘み:★★★★★
- コク:★★★★☆
- 苦味:★★☆☆☆
ストレートで飲むと、フローラルな香りと果実味、ダークチョコレートを思わせる余韻をよりお楽しみいただけます。
商品情報
- 生産国:コスタリカ
- 生産地:セントラルバレー アラフェラ州 カリサル
- 標高:1,350〜1,400m
- 農園:ハルディン・デ・アロマス(キサラ農園)
- 品種:カトゥーラ
- 精製方法:ホワイトハニー
- 焙煎度:ハイロースト



