Next Up Mild(マイルド)〖グァテマラ ピエドラネグラ農園 アナエロビックファーメテーション 300g〜〗
6,000円(内税) 〜 7,700円(内税)
ピエドラネグラ農園から届いた奇跡。
グアテマラ東部ニューオリエンテ地区。
黒い火山石が点在するこの地に、小さな農園「ピエドラネグラ」があります。
火山の恩恵を受けたこの土壌は、香り高く個性豊かなコーヒーを育みます。
農園主フランシスコ・アリビズレスは、かつて家畜を生業とする家庭に生まれながらも、
森の再生と水源の保全に強く惹かれ、コーヒー栽培を始めました。
2022年、フェアトレードと持続可能な農業を支援するGOOD COFFEE FARMSのモデルに共鳴し、
彼はこの小さな農園に大きな変化をもたらしました。
今回お届けするのは、わずかな限定ロット。
22G-H9 / Honey Anaerobic
いずれも、アナエロビックファーメンテーション(嫌気性発酵)によって精製された、
華やかで芳醇な香りを持つ希少なマイクロロットコーヒーです。
【焙煎度が選べます】
☑ ミディアムロースト:
白ブドウや洋梨のような明るい酸味と果実感。爽やかで透明感のある味わい。
【フェアトレード × 限定豆】
この商品は、フェアトレードの取り組みに賛同し、農園から直接仕入れた豆を使用しています。
子どもたちが学校に通えるような仕組みづくりを応援することも、この一杯につながっています。
【商品ラインナップ】
100g×3種セット(マイルド)
税込6,000円
あなたの「次の一杯」が、
誰かの「新しい未来」につながるかもしれません。
ぜひ、特別な香りとストーリーをお楽しみください。
<取り扱い注意事項>
- 商品を保存する際は、直射日光や高温多湿を避けて涼しい場所に保管してください。
- 砕けた豆や粉末を使用する場合は、できるだけ早めにお使いください。
- 個々の味わいを最大限に引き出すため、挽きたてのコーヒーでお楽しみください。
- プレミックス、添加物の使用はありませんが、アレルギーのある方は原材料をご確認のうえ、ご使用ください。
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